Kui kõige pimedamad kuud meie laiuskraadil kipuvad olema hallid nii piinarikkalt kaua, et isegi halle toone armastav inimene hakkab pisitasa hulluma, siis teeb erakordselt suurt rõõmu see, kui kevad toob endaga kaasa päikese, linnulaulu ja roheluse.
Et kevadroheluse-moega kaasas käia, lubasin rohelise tooni ka enda kööki mänglema.
SPINATI-TOORJUUSTURULLID valmisid selle RETSEPTI! põhjal. Täidise tegin aga teistsuguse: küüslaugumaitseline toorjuust + riivjuust + kalkunisink. Kes armastab eriti küüslaugust maitset, peaks ise küüslauku juurde pressima.
Lubage ka kevad kööki, kuulake linnulaulu ja head muusikat ning leidke iga päev vähemalt kolm asja, mille eest tänulik olla!
